Kilchoman Loch Gruinart 0,7l 46% GB

Kilchoman Loch Gruinart je výnimočnou kombináciou pokladov z destilérie Kilchoman, ktoré dozrievali v európskych aj amerických dubových sudoch. Tento proces vytvára vrstvy bohatých ovocných a maslových chutí, ktoré sa dokonale miešajú so sladkosťou citrusov a charakteristickým rašelinovým dymom, pre ktorý je značka Kilchoman známa.
Názov tejto whisky odkazuje na záliv Loch Gruinart, ktorý sa nachádza na škótskom ostrove Islay. Tento záliv sa tiahne približne 6,5 km do vnútrozemia na severozápade ostrova. Spolu so zálivom Loch Indaal na juhu takmer oddeľuje polostrov Rhinns of Islay od zvyšku ostrova. Táto zemepisná lokalita odráža bohatú prírodnú krásu Islay, ktorá sa prenáša aj do chuti samotnej whisky. [read more]

• Vôňa: kandizované ovocie so sladkým medom a silnou rašelinou
• Chuť: sladká vanilka a ovocie s jemnou rašelinou a slaným, dymovým nádychom.
• Záver: intenzívne ovocie s príchuťou masla, citrusov a rašelinového dymu.

Kilchoman je rodinná destiléria, ktorú v roku 2005 založili Anthony a Kathy Wills. Postupne sa k nim pripojili ich traja synovia: James, George a Peter. Ich filozofia “100% Islay” vychádza z túžby vzkriesiť tradičné farmárske destilovanie. Rad 100% Islay je stelesnením tejto vízie, pretože predstavuje jedinečnú single malt whisky, ktorá je vytvorená od začiatku až po plnenie do fliaš na jednom mieste.

Každý krok výroby tejto whisky, od pestovania jačmeňa až po konečné zrenie, prebieha v destilérii Kilchoman. Toto remeselné spracovanie so zameraním na zručnosť, starostlivosť a detail zaručuje výnimočnú kvalitu. Loch Gruinart tak nie je len názov whisky, ale aj symbol oddanosti a tradície, ktorá oživuje dávne spôsoby výroby single malt whisky na Islay. [/read]