Kilchoman Fino Sherry Cask Matured 2023 0,7l 50% GB

Whisky Kilchoman Fino Sherry Matured je limitovaná edícia tejto whisky, ktorá je po prvýkrát dostupná na celosvetovom trhu. Táto edícia dozrievala výlučne v ex-sherry súdoch typu Fino, ktoré pôvodne slúžili spoločnosti Bodega Miguel Martin vo Španielsku. Celkovo dozrelo 11 čerstvých súdov a 1 súd po opätovnom naplnení.

Toto vydanie je pokračovaním predchádzajúcich limitovaných edícií, ktoré zahŕňali experimentálne dozrievanie vo fľašiach po portskom, madeire, sauternes a červenom víne, ktoré boli od spoločnosti Kilchoman. Celkovo je celosvetovo dostupných iba 10 500 fliaš tejto whisky! [read more]

Základná whisky bola dozretá v súdoch po ex-sherry Oloroso, čo je stredne suchý štýl sherry, ktorý prispieva k celému spektru chuťou ovocia a sušeného ovocia v tejto whisky. Sherry Fino, na rozdiel od Olorosa, je suchšie a soľnejšie sherry, čo pridáva do whisky Kilchoman vôňu zelených jabĺk, ktorá sa krásne dopĺňa s citrusovou sladkosťou, ovocnými tónmi a morským rašelinovým dymom.

Každá fľaša má obsah alkoholu 50 % a je umiestnená v darčekovej krabičke. Pri výrobe nebola použitá žiadna chladová filtrácia a whisky nebola dofarbená žiadnymi umelými látkami. [/read]