Togouchi Sake Cask Finish Blended Whisky 0,7l 40% GB

Chugoku Jozo liehovar sa nachádza neďaleko Hirošimy. Od roku 1918 sa tu vyrábajú likéry, saké a šóču (tradičná japonská pálenka). V roku 1990 sa spoločnosť Chugoku Jozo rozhodla prvýkrát vyrábať whisky. Majster miešač venuje mimoriadnu pozornosť výberu zmesí použitých obilnín. Táto Togouchi Sake je zmesou whisky, ktorá bola dokončená vo vlastných sudoch po saké. [read more]

Má zlatistú farbu, príjemnú ľahkú ovocnú vôňu a miernu kyslosť, ktorá pochádza z bieleho vína a saké. V chuti sa tieto prvky dokonale prelínajú s jemnou sladkosťou a miernou kyslosťou, zatiaľ čo s jemnou ovocnou arómou sa spája sladkosť hnedého cukru a drevitá harmónia. V závere sa ozýva mierna kyslosť z vôní bieleho vína. [/read]