História
V roku 1812 kúpil bývalý bednár a fľašovateľ Alphonse Pierlot dva pozemky v Tours-sur-Marne s názvom “Plaisances” a “La Tour Glorieux”. Pierlot chcel svoj podnik pre svojho pivničného majstra Eugena Laurenta, ktorý ho viedol so svojou manželkou Mathilde Emilie Perrier. Po smrti Eugena Laurenta v roku 1887 prevzala spoločnosť jeho vdova Mathilde a zmenila názov na Veuve Laurent-Perrier (veuve znamená “vdova”). Veuve Mathilde viedla spoločnosť k veľkému úspechu a vyrobila 50 000 debien šampanského. Bohužiaľ, tento úspech bol krátkodobý v dôsledku vypuknutia prvej svetovej vojny.
Po vojne spoločnosť Veuve Mathilde najala Alexandra Fletchera Keitha Mackenzieho, aby uviedol značku na trh v Spojenom kráľovstve. Kvôli neúspechom prvej svetovej vojny a hroziacemu vypuknutiu druhej svetovej vojny Eugenie v roku 1939 predala spoločnosť Mary-Louise Lanson de Nonancourt. Marie-Louise investovala do spoločnosti všetko, čo mala, aby ju udržala nad vodou počas vojnových nepokojov, pričom v jednom momente založila 1 000 debien šampanského, ktoré ukryla v stene.
Jeho najstarší syn Maurice zomrel počas vojny v koncentračnom tábore v Oranienburgu a dedičom sa stal jeho brat Bernard de Nonancourt. Keď sa Bernard vrátil z vojny, jeho matka ho začala učiť všetkým tajomstvám výroby šampanského.
V roku 1949 sa Bernard de Nonancourt stal majiteľom spoločnosti, ktorá sa stala jedným z najväčších rodinných domov na výrobu šampanského. Rodina de Nonancourt stále vlastní väčšinový podiel v spoločnosti.