Lagavulin 8y +2 poháre 48% 0,7l GB

Lagavulin 8 years 0,7l 48% + 2 poháre

Lagavulin 8 years 0,7 l 48% je intenzívna, dymová a suchá škótska single malt whisky. Chuť obsahuje tóny páleného dubového dreva, morskej soli a machu. Dymové a torfom korenené tóny sú typické pre whisky z ostrova Islay a dominujú v chuti tejto whisky. [read] Okrem toho sú v nej sladké tóny vanilky a ovocia, ktoré trochu zmierňujú intenzitu. Celkovo má táto whisky veľmi charakteristickú chuť, ktorá môže byť pre niektorých ľudí príliš silná, ale pre fanúšikov intenzívnych a dymových chutí bude určite skvelá.

Samotná destiléria Lagavulin sa nachádza na juhu ostrova Islay, ktorý patrí k Hebridským ostrovom v západnej časti Škótska. Destilériu založil v roku 1816 John Johnston, ktorý využil existujúci útulok na tôňi Lagavulin a prebudoval ho na malú destilériu whisky. V priebehu nasledujúcich rokov zmenila destiléria niekoľkokrát majiteľov a prešla rôznymi rekonštrukciami a rozširovaniami. V roku 1908 ju kúpila spoločnosť White Horse Distillers a tá neskôr zlúčila Lagavulin s inými ostrovnými destilériami pod svoju značku United Distillers.

Lagavulin sa vyrába tradičným spôsobom v zahrievaných meďaných kotloch, ktoré majú tvar cibuľky. Destilovaná whisky sa potom zreje v dubových sudoch po dobu minimálne 8 rokov, čo vedie k vytvoreniu jedinečnej a intenzívnej chuti. Lagavulin sa stal obľúbenou whisky medzi mnohými nadšencami, a to najmä pre svoju silnú, fajčiarovou chuť, ktorú si vyžaduje veľa trpezlivosti a zručnosti pri jej výrobe. [/read]