Yamazakura Peated Blended 0,7l 46% GB

Yamazakura Peated Blended 0,7l 46% GB ponúka jedinečné spojenie japonskej elegancie a škótskej rašelinovej tradície. Táto whisky vznikla v liehovare Ōkuyama Shuzo, ktorý sa rozhodol rozšíriť svoj sortiment o výraznejšie, dymové chute. Preto prináša komplexný zážitok, ktorý spája jemnosť japonského štýlu s intenzívnym charakterom rašeliny. Navyše poskytuje alternatívu pre tých, ktorí hľadajú v japonskej whisky niečo netypické a odvážne.

HISTÓRIA A PÔVOD

Ōkuyama Shuzo patrí medzi menšie japonské spoločnosti, no vďaka inovatívnym prístupom sa dostal na mapu svetovej whisky scény. Zatiaľ čo Yamazakura Blended Whisky predstavuje jemnejšiu a ľahšiu tvár značky, edícia Peated Blend zdôrazňuje jej experimentálnu stránku. Okrem toho názov „yamazakura“ spája hory a čerešňové kvety, teda symboly sily a krásy, ktoré sa odrážajú aj v tejto fľaši.

DEGUSTAČNÉ POZNÁMKY

• Farba: jantárová so zlatými odleskami
• Vôňa: intenzívna rašelina, jemný dym, citrusové tóny a vanilka
• Chuť: bohatý dym, karamel, zrelé jablká a náznaky korenia v harmonickom spojení
• Dozvuk: stredne dlhý, fúkaný dymom s jemne ovocným podtónom

ODPORÚČANÁ KONZUMÁCIA

Túto whisky si najlepšie vychutnáte čistú, pretože vtedy odhalí všetky vrstvy chutí. Zároveň môžete pridať pár kvapiek vody, aby sa rašelinové tóny otvorili ešte viac. Preto sa hodí pre milovníkov dymových whisky, ktorí chcú objaviť japonskú interpretáciu tohto štýlu.

ZAUJÍMAVOSŤ

Rašelina je v japonských whisky pomerne zriedkavá, a teda Yamazakura Peated Blend pôsobí ako osviežujúca výnimka. Vďaka tomu si rýchlo získala obľubu medzi zberateľmi aj degustátormi, ktorí hľadajú jedinečné spojenie dymu a japonskej jemnosti.