Hendrick’s Midsummer Solstice 43,4% 0,7l

Hendrick’s Midsummer Solstice 43,4% 0,7l

Midsummer Solstice je limitovaná edícia od Hendrick’s gin. Táto koketne kvetinová inkarnácia Hendriksu je ideálna na každodenné príležitosti, ako je brunch.

S príchodom letného slnovratu nás čakajú dlhšie dni a kratšie noci. Svetlo premáha temnotu, príroda sa znovu rodí, a dokonca aj William Shakespeare venoval tejto slávnej noci svoje dielo Svetojánska noc. O takomto čase sú chuťové a aromatické vlastnosti kvetov na vrchole zmyslovej a aromatickej pôsobivosti. Svätojánsky slnovrat je poetickým vyjadrením dočasnosti, podobne ako dovolenkové milostné radovánky. [read more]

Táto limitovaná edícia, inšpirovaná letom, sa môže pochváliť silným kvetinovým vplyvom, ktorá prichádza spolu s klasickými prvkami Hendrick’s, vrátane osviežujúcej borievky, uhorky, lupeňov ruže, a harmančeka. Presne to, po čom Vaše kokteily na záhradnej párty túžia.!

História ginu Hendrick´s

Liehovar Hendrick’s sa nachádza v malej prímorskej dedinke Girvan na juhozápade Škótska. V ich ginovom paláci teraz pracuje 10 rúk pod priamym dohľadom ,,Master Distiller“ Lesley Gracie. Destiluje nie v jednom, ale v dvoch úplne odlišných druhoch destilačných zariadení. ,,Bennett“ je medený destilačný prístroj z roku 1860 a ,,Carter-Head“ z roku 1948 (dnes ich existuje už len niekoľko). Rastlinné zložky v liehu sa cez noc destiláciou spracovávájú v prístroji Bennett. Bohatá a komplexná zmes je výsledkom tohto procesu. Zatiaľ čo v Carter-Head sa odohráva tzv. ,,botanický parný kúpeľ“ – rastlinné látky sa na vrchole jemne naparujú. Výsledkom je ľahší a jemnejší gin. Harmonická kombinácia týchto destilačných prístrojov vytvára nezvyčajne hladký gin – má požadovaný charakter a vyváženosť jemných chutí.