Bowmore 14 YO Bordeaux Cask Finish Single Malt 0,7l 43% GB

VÝNIMOČNÉ SPOJENIE ISLAY A BORDEAUX

Bowmore 14 YO Bordeaux Cask Finish Single Malt je prémiová whisky, ktorá spája ikonický dymový charakter Islay s elegantnou ovocnosťou francúzskych vínnych sudov. Už v prvom dúšku Bowmore 14 YO Bordeaux Cask Finish ponúka harmonické vrstvy zrelých čerešní, lesného ovocia, jemnej morskej soli a typického rašelinového dymu. Navyše zrenie začína v ex-bourbon sudoch z amerického dubu a následný finish v barikových sudoch z Bordeaux dodáva whisky hĺbku, rubínové tóny a noblesný čokoládový záver.

CHUŤOVÝ PROFIL A AROMA

Táto 14-ročná single malt whisky zaujme komplexnosťou, no zároveň ostáva veľmi prístupná aj pre milovníkov jemnejšieho dymu.

• vôňa: zrelé čerešne, Black Forest cake, píniové oriešky, morský akcent
• chuť: slaná, korenistá, maliny, jahody, čerešne
• záver: horká tmavá čokoláda, dubové tóny, jemný dym

Okrem toho 43 % alkoholu krásne nesie ovocné aj dymové vrstvy bez zbytočnej ostrosti. Preto je ideálna na pomalé vychutnávanie čistá, prípadne s kvapkou vody, ktorá ešte viac otvorí ovocné tóny.

HISTÓRIA ZNAČKY BOWMORE

Bowmore patrí medzi najstaršie škótske destilérie a jej história siaha až do roku 1779. Destiléria sa nachádza na ostrove Islay, ktorý je známy robustnými rašelinovými whisky s morským charakterom. Práve Bowmore si však dlhodobo buduje povesť elegantnejšieho štýlu, kde sa dym prirodzene prepája s ovocím, korením a jemnou sladkosťou. Vďaka tejto tradícii je Bowmore obľúbený medzi znalcami aj tými, ktorí objavujú svet ostrovných whisky.

ZAUJÍMAVOSŤ O PRODUKTE

Zaujímavosťou je, že táto edícia patrí do cestovateľskej Appellations Collection, kde Bowmore prepája terroir Islay s renomovanými vínnymi regiónmi Európy. Bordeaux finish v tejto 14-ročnej verzii vytvára nezvyčajne „claret“ sfarbenie a dodáva whisky elegantný profil pripomínajúci červené bobuľové ovocie a tmavú čokoládu. Vďaka tomu ide o veľmi atraktívnu voľbu aj ako darček pre fanúšikov netradičných cask finish edícií.