Bowmore 12 yo 40% 0,7l GB

Bowmore 12 years 0,7l 40% GB

Táto skvelá stará pálenica na ostrove Islay je hlavnou značkou majiteľov Morrison Bowmore z Glasgowa. Bowmore založená v roku 1779 je od prelomu 20. storočia dobre zavedenou značkou v Kanade, Británii a Irsku. Destilka stojí pri mori a morský vzduch zrejme preniká do súdkov a dodáva whisky nádych jej predprístavu pôvodu.

Na rozdiel od väčšiny whisky z Islay nie sú Bowmores spravidla príliš rašelinné. Alkohol sa necháva zrieť v súdkoch od sherry a bourbonu, čo sladovým nápojom dodáva ovocné, bohaté tóny s náznakom sherry.