R.Jelínek Oskerušovice Budík 42% 0,7l

R.Jelínek Oskerušovice Budík 42% 0,7l

Jarabina oskorušová je vzácny druh ovocia, ktorý dnes už veľa ľudí nepozná. Na druhej strane výraz „oskerušovice“ je na Morave známy, najmä pre staršiu generáciu. Rowan – strom alebo ker, ktorého plodom je jarabina, nie je veľmi odolný voči klimatickým zmenám, preto sú jeho plody skutočnou vzácnosťou. Pálenka z jarabiny sa radí k najlepším ovocným destilátom.

Má silnú intenzívnu vôňu a lahodnú, ale špecifickú chuť, pripomínajúcu lieskové oriešky. Výrobným postupom je viacstupňová destilácia vyzretého kvasu, kedy ešte pred kvasením sa plody nechajú dozrieť do veľmi vysokého stupňa zrelosti. Viacstupňová destilácia za využitia destilačných kolón umožňuje zachovať z ovocia maximum arómy a chuti.