Jack Daniel’s 10 YO Batch 04 0,7l 48,5%

Jack Daniel’s 10 YO Batch 04 0,7l 48,5% predstavuje výnimočný návrat k staršiemu vekovému označeniu značky Jack Daniel’s. Táto limitovaná edícia Tennessee whiskey zrela dlhých 10 rokov, vďaka čomu získala hlbší, komplexnejší a výraznejší charakter. Už pri prvom privoňaní Jack Daniel’s 10 YO Batch 04 0,7l 48,5% odhalí bohaté tóny karamelu, dubu a tmavého ovocia, ktoré sľubujú intenzívny chuťový zážitok.

CHUŤ A AROMATICKÝ PROFIL

Jack Daniel’s 10 YO Batch 04 0,7l 48,5% ponúka plnú a vrstvenú chuť. Najskôr sa objavujú tóny karamelu, melasy a vanilky. Následne nastupuje výraznejšie dubové drevo, škorica a jemné korenie. Vďaka vyššiemu obsahu alkoholu 48,5 % pôsobí whiskey robustne, no zároveň si zachováva hladkosť typickú pre Tennessee štýl.

Okrem toho dlhé zrenie prináša náznaky sušených čerešní, tmavej čokolády a pražených orechov. Záver je dlhý, hrejivý a mierne korenistý, pričom dubové tóny postupne doznievajú do jemnej sladkosti.

ZRENIE A VÝROBNÝ PROCES

Jack Daniel’s 10 YO Batch 04 0,7l 48,5% prechádza tradičným procesom Lincoln County Process, pri ktorom sa destilát filtruje cez drevené uhlie z cukrového javora. Vďaka tomu získava charakteristickú jemnosť ešte pred samotným zrením v nových vypaľovaných dubových sudoch.