Cognac J.Dupont Art Nouveau Grande Champagne je vyrobené s jemnou remeselnou zručnosťou. Art Nouveau je každoročná limitovaná edícia, ktorá sa snaží zdôrazniť, aký dobrý môže byť koňak VSOP. Samozrejme, nejde o žiadnu uletenú ponuku, každý rok sa vyrobí len 10 000 fliaš, ktoré vyberá majster pivnice Maison Boinaud. Rovnako ako celý sortiment J. Dupont, aj tento Premier Cru Cognac vyžaruje luxus vďaka úžasnému baleniu a zlatým detailom.

Maison Boinaud s prestížnym terroirom a stáročiami zdokonaľovaného remesla je so svojimi 420 hektármi najväčšou rodinnou vinicou v regióne Cognac. Táto nezávislá rodinná skupina a výrobca koňaku tu pôsobí od roku 1640 a dodnes pokračuje v inováciách. Jej vinice sa nachádzajú výlučne v oblasti Grande Champagne, ktorá je všeobecne považovaná za oblasť s najlepšou produkciou koňaku.[read more]

Farba: Jantárová.

Vôňa: Silný vstup s kobercom ovocných čerešní, marhúľ a ananásu, korenené sušené slivky, jemná vanilka a suchý nádych praženého dreva a tabaku.

Chuť: Dominantná chuť čerešní s podtónmi krémovej vanilky, niečo marhúľ a opäť úžasné suché a dymové drevo.

Dozvuk: Aj v závere zostáva jemne suchý a opäť prináša chuť čerešní.

História:

Korene rodiny Boinaud siahajú až do roku 1640, keď rodinný podnik založili v srdci oblasti Grande Champagne. Po stáročia sa znalosti o umení cognacu a jeho tajomstvách postupne odovzdávali z otca na syna. Dodnes sa Boinaud zaväzuje zachovávať svoje dobré tradície a byť otvorený novým veciam.

Ocenenia:

• 2018 Cognac Masters – zlatá medaila2017 International Spirits Challenge – Zlatá medaila

  2017 Concours Generale Agricole – Zlatá medaila

  2016 International Wine and Spirits Competition – Zlatá medaila [/read]