Cardhu 12 years Single Malt 0,7l 40% GB

Cardhu 12 Years je zvodná a zamatová single malt whisky, ktorá stelesňuje originalitu a štýl whisky Cardhu. Je to obľúbená single malt whisky na aperitívy, pretože sa ukázala ako výnimočná voľba, a práve to je dôvod, prečo medzi znalcami predbieha slávnejšie a drahšie značky.
Komplexný destilát, ktorý je pre niektorých príliš ľahký, ale pre iných vyhľadávaný. Rozhodne stojí za ochutnanie. [read more]

Vôňa: plná, sladká a bohatá. Aróma dymu, jabĺk a hrušiek.
Chuť: hladká, zaoblená, jemná sladkosť a rašelina s dymovými tónmi.
Záver: dlhý, suchý dym so sladovou rašelinou.

• Ocenenia:

International Spirits Challenge 2009 – 2011, 2014 – striebro
The Scotch Whisky Masters 2011 a 2014 – zlato
The Scotch Whisky Masters 2009 a 2012 – Master
International Wine & Spirit Competition 2007 – striebro
International Wine & Spirit Competition 2014 – striebro
International Wine & Spirit Competition 2009 – zlato
San Francisco World Spirits Competition 2016 – striebro

Cardhu leží na severnom brehu rieky Spey, medzi mestami Cardow a Upper Knockand. Jeden z mála škótskych liehovarov, ktorý v roku 1811 založila žena (Helen Cummings). Nie je tajomstvom, že až do roku 1824, keď manželia Cummingsovci získali licenciu, prevádzkovali čiernu pálenicu. Vďaka Heleninmu talentu sa z pôvodného čierneho liehovaru stal vážený podnik. Svetoznámym sa stal po roku 1874, keď neďaleko pôvodného miesta postavila nevesta pôvodného majiteľa nový liehovar.
Z tohto obdobia pochádzajú budovy, ktoré poznáme dnes. Liehovar sa predtým volal Cardow, ale svoj súčasný názov Black Rock dostal až v roku 1975. Od roku 1997 patrí spoločnosti UDV, a teda skupine Diageo. Takmer všetka tu vyrobená whisky sa spotrebuje v Španielsku, kde je Cardhu veľmi populárna.

https://www.youtube.com/watch?v=Nlq5Pp62zH0 [/read]