V roku 1953 sa konečne začala výroba liehovín. Prvý výrobok, Koskenkorva Viina, sa objavil na trhu v roku 1953 s myšlienkou, že by sa mohol používať do miešaných nápojov alebo ako chladená pálenka. V roku 1960 sa stala najobľúbenejšou fínskou liehovinou a dodnes je najpredávanejšou fínskou značkou liehovín.

V začiatkoch sa destilovala zo zemiakov, ale čoskoro ju nahradil jačmeň, ktorému sa darilo na úrodných pobrežných poliach. Počas krátkych letných mesiacov sa jačmeň skladoval v obilných skladoch, aby sa zabezpečilo, že zásoby vydržia aj počas dlhých a krutých zím.

Prvým výrobkom bola fľaša o objeme pol litra. Nálepka na fľaši pripomínala nekonečné poľa a polia, ktoré dodnes dominujú krajine obce.

V Koskenkorve sa odbornosť pestovania jačmeňa dedí z generácie na generáciu. Všetci, ktorí dnes prispievajú k výrobe vodky svojou úrodou, s hrdosťou nesú svoje vlastné vedomosti o odrodách jačmeňa – ako sú Kaarle a Elmeri -, z ktorých sa vyrába najlepšia možná vodka, vynikajúci škrob a šťavnatú krmovinu pre viacero veľkých farmárskych hospodárstiev.

Najprv zakázané

Miestni obyvatelia si čoskoro uvedomili, že ich vlastná vodka sa stala nielen obľúbenou v krajine, ale že by o ňu mohol byť záujem aj vo svete, a tak vytvorili nové veľkosti a príchute.

V 90. rokoch 20. storočia bol na trh uvedený nový výrobok Koskenkorva Salmiakki. Bola to kombinácia Koskenkorvy a slanej sladkej drievnej šťavy, ktorá je medzi Fínmi veľmi obľúbená. Netrvalo dlho a nový výrobok bol zakázaný. Dôvod: predával sa príliš dobre.

Povesť značky naďalej rástla a život v dedine pokračoval ako predtým. Na rozľahlých poliach rástol jačmeň, okolo liehovaru a neďalekých statkov bez pohnutia tiekla rieka. Dedina bola a je plná pracovitých, čestných a poctivých ľudí. A túto povahu kopírovala aj ich vodka.

Vodka Koskenkorva je v súčasnosti dostupná vo viacerých krajinách a nájdete ju dokonca na pultoch obchodov Marks & Spencer v USA a Londýne.