Heaven’s Door Destiléria sa nachádza v meste Pleasureville v štáte Kentucky. Tento malebný pozemok, ktorý sa rozprestiera na viac ako 160 akroch kopcov pri potoku Six Mile Creek, kedysi patril Squire Boonovi, bratovi legendárneho hraničára Daniela Boona. Bola vybraná pre svoju pozoruhodnú prírodnú krásu a jedinečný ekosystém. [read more]

Od roku 2018 vyrábajú malosériový bourbon, ktorý sa venuje remeselnému umeniu whisky. Majú dve samostatné destilačné zariadenia. Vedením projektu od koncepcie až po destiláciu bol poverený Master Distiller Ken Pierce, veterán v tomto odvetví. Ken začal svoju kariéru v spoločnosti Barton Brands Distillery, najprv ako starší chemik a neskôr ako Master Distiller.

Spoločnosť Heaven’s Door je hrdá na to, že stojí na čele trvalo udržateľného destilovania. Využívajú dva podzemné vodonosné vrstvy na prístup k nedotknutej vápencovej vode na destiláciu, ako aj geotermálne vykurovanie a chladenie budov. Vďaka svojmu záväzku k udržateľným postupom si liehovar pestuje vlastné obilie a kašu bohatú na bielkoviny z procesu fermentácie používa ako krmivo pre dobytok na okolitých farmách. [/read]