Hammer Head whisky
Hammer Head pochádza z územia dnešnej Českej republiky. V roku 1989 bola v bývalom Československu škótska alebo akákoľvek západná whisky nedostupná kvôli železnej opone. Liehovarníci Pradlo sa preto rozhodli vytvoriť single malt whisky inšpirovanú českou kultúrou pre najvplyvnejších členov spoločnosti. Po vzore väčšiny škótskych liehovarov zakúpili pre liehovar kladivový mlyn z roku 1929, a tak vznikol názov. Liehovar používal výlučne český jačmeň a vodu z blízkeho okolia a destilát dozrieval v unikátnych dubových sudoch vyrobených z českého dubu. Takto vznikol jedinečný destilát, ktorý sa uložil do skladu, aby v ňom dozrel na whisky. [read more]
Krátko po páde Berlínskeho múru sa Československo opäť stalo demokratickou krajinou a v roku 1993 sa mierovou cestou rozdelilo na Českú republiku a Slovensko. Po páde komunizmu bola v krajine opäť dostupná západná whisky. Vplyvní ľudia v spoločnosti už nepotrebovali single malt Pradlo, mali prístup ku všetkému, čo chceli, a tak na českú whisky všetci zabudli. V roku 2009 kúpila liehovar spoločnosť Stock Spirits Group, ktorá vyrába prevažne vodku a objavila sudy v dozrievajúcej pálenici. Vzbudilo to ich záujem a rozhodli sa, že nemôžu dopustiť, aby sa stratila v história. Okamžite naplnili 23-ročnú whisky s obsahom alkoholu 40,7 %. Všetko, čo má menej ako 40 %, sa už nepovažuje za whisky. Niektoré sudy nechali dozrievať až do veku 25 rokov a opäť ich plnili do fliaš s obsahom 40,7 %. [/read]
