Gold Cock je najstaršia česká značka whisky. Jej história sa začala písať v roku 1969, keď sa v blízkosti Olomouca začal destilovať sladový jačmeň. Nový nápoj bol vložený do dubových sudov a uložený na zrenie. Prvá fľaša whisky Gold Cock bola uvedená na trh v roku 1973. [read more]
Po rokoch komunizmu a dlhom a náročnom privatizačnom procese boli liehovar aj značka len krôčik od zatvorenia. V roku 2006 kúpil zásoby, výrobnú technológiu a ochranné známky telčianskej single malt whisky Rudolf Jelínek, tradičný výrobca slivovice a ďalších ovocných destilátov so sídlom vo Vizoviciach. V tom istom roku boli všetky sudy prevezené do Vizovíc, aby sa začala nová éra destilácie whisky.

Napriek všetkým týmto zmenám výrobcovia naďalej používajú to, čo robí túto českú whisky výnimočnou a tradičnou, vrátane moravského jarného dvojradového jačmeňa, tradične sušeného bruntálskeho sladu a sudov z európskeho zimného duba. [/read]