Emperor Rum
Emperor Rum je zmes maurícijských rumov zrejúcich v dubových sudoch, získaných destiláciou čistej čerstvej šťavy z cukrovej trstiny a melasy. Jedinečnosť značky vychádza z maurícijskej pôdy, klímy a tradičného know-how.
Úžasná paleta farieb a chutí je výsledkom komplexnej zmesi čerstvo vylisovanej cukrovej trstiny, praženého exotického ovocia a kvetov, dochutených korením a korením v typickej maurícijskej tradícii. Špeciálna kombinácia maurícijskej vulkanickej pôdy, mikroklímy a nadmorskej výšky vytvára dokonalé podmienky pre tie najkvalitnejšie rumy. Historický vývoj maurícijského rumového priemyslu, tradičné a moderné techniky, ako aj skúsenosti s výrobou a starnutím umožňujú vyrábať tie najkvalitnejšie rumy. Čítať viac »
História
Cukrová trstina bola dovezená z Jávy počas holandského obdobia (1598-1710), hlavne na výrobu alkoholického nápoja fermentáciou. Francúzsky guvernér Bertrand-François Mahé de Labourdonnais počas svojej služby v 18. storočí ako prvý podporil rozvoj rumového priemyslu na Mauríciu. Od roku 1810 sa Maurícius stal britskou kolóniou a postupne sa premenil na plantážnu ekonomiku s cukrovou trstinou ako primárnou plodinou. Neskôr, v roku 1852, sa Dr. Pierre Charles François Harel stal strojcom koncepcie destilácie rumu na ostrove. Maurícius je teraz domovom šiestich liehovarov.
Obrázok na rume Emperor bol vybraný s ohľadom na históriu pre ikonického kráľa Juraja V., ktorý bol kráľom Spojeného kráľovstva a britských domínií, ako aj cisárom Indie.
V roku 1901, krátko pred korunováciou kráľa Juraja V., sa on a jeho manželka Mary vydali na cestu domov z Austrálie. Zaľúbený pár, ktorý na krátky čas zakotvil na Mauríciu, bol údajne očarený ostrovom, jeho krásou a mystikou. Rum oslavuje túto cestu a zachytáva moment, keď je miesto také očarujúce a nadpozemské, že vám to vyráža dych. Stačí sa zastaviť, nadýchnuť sa a zachytiť ducha okamihu.