Smotana a írska whiskey z rôznych závodov sa homogenizujú pomocou emulgátora obsahujúceho rafinovaný rastlinný olej. Tento proces zabraňuje oddeleniu alkoholu a smotany počas skladovania. V uzavretej nádobe sa môže pri správnej teplote skladovať až dva roky. Obsahuje aj patentovanú receptúru kakaového extraktu, ktorý dodáva Baileys čokoláde jej charakter a esenciu. Počet ďalších zložiek nie je známy, ale patria medzi ne bylinky a cukor. Podľa správy z roku 2015 sa na jej výrobu každoročne použije viac ako 250 miliónov litrov írskeho mlieka, ktoré pochádza od 40 000 dojníc z 1 500 írskych fariem.