Tomintoul

Liehovar Tomintoul sa nachádza v malebnom panstve Glenlivet v regióne Speyside, kde sa vyrába whisky. Pálenica je pomenovaná podľa neďalekej dediny Tomintoul, najvyššie položenej dediny v Škótskej vysočine. Liehovar bol založený v roku 1964. Jej kapacita sa zdvojnásobila, keď sa v roku 1974 nainštalovali dve ďalšie pálenice, a v tom istom roku sa začala plniť do fliaš single malt whisky. Vyrábajú dlhý rad single malt whisky rôzneho veku. Pálenicu vlastní a prevádzkuje spoločnosť Angus Dundee Distillers, ktorá vlastní a prevádzkuje aj pálenicu Glencadam.

V súčasnosti sa tu pracuje na plnú kapacitu, ročne vyprodukujú 3,3 milliónov litra whisky. Majitelia Angus Dundee Distillers, tu nevyrábajú len whisky Tomintoul, ale v liehovare sa nachádza aj veľká miešacia továreň so 14 veľkými miešacími pecami, v ktorých vznikajú miešané whisky tejto spoločnosti. Na objednávku zákazníkov sa tu vyrába aj lacná whisky vo veľkom.

V roku 2009 sa spoločnosť Tomintoul zapísala do Guinnessovej knihy rekordov, keď vyrobila najväčšiu fľašu whisky na svete, ktorá obsahovala 105,3 litra 14-ročnej sladovej whisky Tomintoul.