Jim Beam bourbon

História rodiny Beam siaha sedem generácií. Viac ako 200 rokov a nespočetné množstvo výziev bojuje za svoj sen vytvoriť najlepšieho bourbuna na svete.

V roku 1740, keď mali USA iba trinásť kolónií, pricestovala rodina Boehmových do Ameriky a rozhodli sa žiť americký sen! O 48 rokov neskôr sa presťahovali na svoje súčasné miesto v centre Kentucky a amerikanizovali svoje nemecké meno na „Beam“. Horúce leto, mierne zimy a neďaleký vápencový prameň poskytli ideálny domov pre pestovanie kukurice.

V 1700 rokoch nemeckí, škótski a írski osadníci už vyrábali ražnú whisky v západnej Pensylvánii. Ale keď americká vláda začala povzbudzovať farmárov, aby sa presunuli na západ a pestovali kukuricu, mnohí zbalili svoje rodiny a presťahovali sa do regiónu Kentucky vo Virgínii. Medzi týchto farmárov patril Jacob Beam, ktorý rovnako ako ostatní použil otcovu whisky na destiláciu svojej prebytočnej kukurice a vyrobil tak novú, sladšiu odrodu whisky bourbon, ktorá porodila Jim Beama.