London Dry Gin je druh ginu vyrábaný v tradičnom londýnskom štýle. Definuje sa ako štýl, pri ktorom sa základ a aromatické látky ginu destilujú súčasne a chuť a aróma sa môžu zvýrazniť len pridaním prírodných látok, ako sú korenie a ovocie. Aromatické látky by sa počas druhej destilácie už nemali pridávať. Okrem toho London Dry Gin musí mať minimálny obsah alkoholu, ktorý sa dá znížiť len pridaním vody. Gin v štýle London Dry Gin sa nemusí vyrábať výlučne v Londýne, názov odkazuje na spôsob výroby a prísne špecifikácie.

Gin Beefeater má tradičnú modrú sklenenú fľašu s dizajnom inšpirovaným pôvodnou vežou Beefeater z 19. storočia.

Existuje niekoľko ochutených ginov, napríklad Pink, v ktorom sa miešajú ovocné príchute ako malina a grapefruit so sladkými a slanými tónmi.

Pôvodná receptúra je veľmi tajná, známa len niekoľkým ľuďom, a spoločnosť si ju zachovala dodnes.